2nd December 2016

This is Elena and her Mother. Elena is living in Salzburg but from Romania. “I make pancakes, well crepes, but I’ve never tried making Kaiserschmarrn.“ There is something similar in Romania to Bauern Krapfen (donut like dessert), but nothing like the Kaiserschmarrn.

Hier ist Elena und ihre Mutter. Elena wohnt in Salzburg, kommt aber ursprünglich aus Rumänien. “Ich mache Palatschinken, oder Crepes, aber ich habe noch nie versucht, Kaiserschmarrn zu kochen. Es gibt Bauern Krapfen in Rumänien, aber nichts wie Kaiserschmarrn.”


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